Que mangent les culturistes pour perdre de la graisse, Conseils nutritionnels pour sportifs

Nutrition sportive : 5 idées reçues à changer

Un indice utile pour évaluer les effets des aliments glucidiques sur l'organisme et éviter de stocker du gras! La pratique de la musculation n'agit pas seulement sur le développement musculaire. En augmentant le métabolisme de base, elle aide notre corps à dépenser davantage de calories au repos.

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Cumulée au cardio-training, la musculation est un excellent moyen d'éliminer les graisses, même en dormant! En savoir plus Des protéines, oui, mais pas trop La pratique que mangent les culturistes pour perdre de la graisse, en particulier celle de la musculation est très souvent associée à l'image d'une consommation excessive de protéines.

Comment se nourrir comme un culturiste - wikiHow

Bien souvent, lorsqu'une personne "musclée", ou disons athlétique, se trouve confrontée à un novice, cette dernière l'interroge très rapidement sur la quantité de poulets qu'il peut bien consommer chaque jour. La réalité, c'est que les besoins en protéines varient selon les individus et notamment en fonction de la pratique sportive qui est la vôtre.

Un individu sédentaire aura besoin de moins de protéines qu'un athlète confirmé qui, au quotidien, essaiera de maximiser la récupération et la reconstruction musculaire. Seulement, le corps humain présente des limites quant à la quantité de protéines qu'il est en mesure d'utiliser pour ses fonctions de récupération musculaire. Ce n'est pas un circuit sans fin. En d'autres termes, consommer toujours plus de protéines n'apportera pas de résultats supplémentaires.

De combien de protéines ai-je besoin? Si vous démarrez la musculation et que vous souhaitez optimiser vos résultats, la consommation de protéines est un facteur important mais ne constituera pas l'essentiel de votre alimentation, loin de là.

Il est difficile d'estimer avec précision les besoins en protéines d'un individu, mais nombreux s'accordent aujourd'hui à dire qu'une consommation d'environ 2 g de protéines par kilo de poids corporel est largement suffisante.

Si vous choisissez de consommer moins de protéines chaque jour, vous réduisez potentiellement votre marge de progression. A l'inverse, si vous excédez ce montant, il est fort à parier que les protéines supplémentaires serviront uniquement de source d'énergie pour votre corps et seront donc brûlées. Vous ne récupèrerez pas plus vite ni ne créerez plus de muscles en consommant plus de protéines. Combien sont ceux qui vous donnent comme premier conseil, lorsque vous souhaitez rester mince, de manger léger le soir?

Et bien sachez que les facteurs essentiels qui auront un impact sur votre évolution physique sont la qualité de votre alimentation et surtout le bilan calorique journalier. En effet, nous savons que la prise de poids et la perte de poids sont d'abord liées à la consommation calorique quotidienne.

Vous avez chaque jour des besoins énergétiques qui sont liés d'une part à vos caractéristiques poids, taille, âgec'est le métabolisme basald'autre part à vos activités journalières sport, travail, marche, etc. Ces besoins énergétiques sont en fait le reflet de l'apport quotidien nécessaire pour maintenir votre poids tel qu'il est.

De manière très schématique, si vous consommez plus de calories que vos besoins de maintien, vous êtes en situation de prise de poids. Si vous consommez moins de calories, vous êtes en situation de perte de poids. Si vos apports quotidiens sont à peu près équivalents à vos besoins, vous parviendrez à maintenir un poids stable.

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Ces apports se comptent généralement sur des périodes de 24h, parfois plus. Ainsi, l'heure de la journée à laquelle vous mangez n'a qu'un impact secondaire.

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Le timing nutritionnel est-il si important? Le seul facteur qui peut être influencé est votre niveau d'énergie à différents moments de la journée.

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Aller travailler ou aller s'entraîner sans manger par exemple peut nuire à votre concentration et à vos performances, c'est pourquoi on considère que le repas du matin et le repas avant l'entraînement sont importants. Mais vous avez bien compris que c'est l'apport calorique de la journée qui détermine comment votre poids va pouvoir évoluer.

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Je conseille généralement des repas riches en énergie autour de l'entraînement afin d'avoir de l'énergie pour effectuer une bonne séance et favoriser la récupération ensuite.

Mais cela reste du ressort de la préférence individuelle et de l'optimisation des performances. Il n'y a pas de réelle influence vis à vis de la prise de poids. Avoir des niveaux de testostérone élevés est favorable à la pratique sportive car cela contribue notamment à la synthèse protéique, à savoir la capacité de l'organisme à utiliser les protéines pour des fonctions de construction musculaire.

Quels sont les différents types de graisses? Parmi les graisses que l'on consomme au quotidien, nous pouvons distinguer plusieurs types dont l'importance varie.

De manière générale, il est important de s'écarter des acides gras trans, que l'on retrouve en particulier dans les produits industriels, les fast-foods, etc. Ces graisses s'avèrent être mauvaises pour l'organisme et peuvent nuire à votre santé sur le long terme. On retrouve ensuite les graisses saturées elles représentent habituellement un tiers des graisses consommées chaque jour qui présentent un intérêt pour l'organisme en contribuant notamment à la production de testostérone.

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Les graisses saturées sont contenues essentiellement dans les viandes et les produits laitiers. Nous en consommons généralement suffisamment via ces produits que l'on consomme en grande quantité chaque jour. Il est plutôt conseillé de les éviter via le reste de l'alimentation pour se tourner vers d'autres sources plus saines. On en vient ainsi aux graisses mono et polyinsaturées qui apporteront notamment les acides gras essentiels omégas 3 et 6.

Ces graisses sont particulièrement importantes car le corps ne peut les produire par lui-même. Les graisses font-elles grossir?

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Vous l'aurez compris, les que mangent les culturistes pour perdre de la graisse sont essentielles pour notre organisme et l'équation qui veut que consommer plus de graisses résulte en plus de graisse corporelle est bien sûre fausse.

De la même manière, attention cependant à vos apports journaliers. Les lipides apportent beaucoup de calories pour peu de produit : 1g de lipides équivaut à 9 kilocalories.

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Veillez donc à les consommer en fonction de vos besoins et à ne pas excéder vos besoins journaliers. En effet, lorsque l'on se lance dans un programme, que la motivation est présente, on veut un maximum de résultats le plus rapidement possible. On pense donc à en faire le plus possible dès le début. Cela peut consister par exemple à manger énormément lorsqu'on souhaite prendre en masse musculaire, ou à l'inverse à couper drastiquement lorsqu'on souhaite sécher et perdre en graisse.

Ces deux stratégies mènent avant tout à des résultats éphémères et souvent à des effets non souhaités. Etre en forme et en bonne santé est la base fondamentale sur laquelle doit reposer votre rapport à l'alimentation et la vision à court terme ne doit pas prendre le dessus. Votre diététique doit refléter votre hygiène de vie, une recherche constante de l'équilibre. Fournir à son corps ce dont il a besoin au quotidien pour fonctionner pleinement, tout en vous dirigeant vers votre objectif.

Des changements drastiques ne sont jamais bons, sous peine de conséquences non désirables. Toute modification dans un sens ou dans l'autre doit être progressive. Des changements progressifs pour des résultats stables Lorsque vous souhaitez perdre du poids et éliminer de la masse grasse, couper drastiquement ce que vous mangez va vous faire perdre du poids rapidement, mais ce sera également la source de perte de force à la salle de sport, de baisse des performances sportives et inévitablement de perte de masse musculaire.

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Plus la perte de poids est rapide, plus la propension à perdre du muscle est grande. Chose que l'on souhaite évidemment éviter. De la même manière, lorsque vous entrez en phase de développement et de prise de masse musculaire, le fait de consommer un nombre important de calories est nécessaire, mais pas dans l'excès.

Si vous dépassez trop largement vos besoins quotidiens, cela aura pour effet d'emmagasiner beaucoup de graisse qu'il sera par la suite difficile d'éliminer. Lors des phases de prise de masse des clients que je suis, l'objectif est d'augmenter la masse musculaire en limitant la prise de gras et non simplement de prendre du poids.

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C'est pourquoi les petits changements au niveau de l'alimentation doivent être progressifs afin de ne pas subir les effets néfastes qui peuvent survenir en sèche comme en prise de muscle. Que le lait est votre partenaire santé?

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