Célèbre gourou de la perte de poids. Un programme concentré sur trois axes
Véritable phénomène dans l'Hexagone, ultramédiatisé et surtout archiprésent sur la Toile, l'auteur d'un régime qui se veut révolutionnaire arrive ces jours-ci à Montréal pour mousser son plus récent livre: La méthode Dukan.
Cinq millions d'exemplaires vendus plus tard, alors qu'il est adulé par ses fans, mais de plus en plus critiqué par les nutritionnistes, la question se pose: faut-il croire au mythe Dukan? Il a écrit 24 livres.
Le régime Spoonlight, c’est quoi ?
A été traduit dans 14 langues. Sur la Toile, son site compte pas moins de 25 questions d'internautes et quelque 77 millions de pages échangées. Ses fans, les Dukettes et célèbre gourou de la perte de poids Dukanons, se comptent par milliers sur Facebook.
La raison? En gros, le médecin généraliste et nutritionniste français propose un régime en quatre temps. Cette phase dure environ deux mois, selon le nombre de kilos à perdre.
Viennent ensuite les deux dernières phases: la phase de consolidation où l'on réintègre très progressivement tous les aliments, en maintenant toujours une journée par semaine de protéines exclusivementpuis la stabilisation définitive où l'on mange de nouveau normalement, en incluant, à vie, une journée de protéines par semaine. L'ANSES a dénoncé les risques de carences à long terme de ce type de régimes amaigrissants, notamment pour la santé des os, du coeur et des reins.
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Ici aussi, les observateurs sont très sceptiques. Ce n'est pas équilibré. Oui, c'est efficace, il n'y a pas de doute là-dessus, mais sur six mois.
J'ai beaucoup de doutes à long terme, dit-il. Je doute que cela puisse changer les habitudes alimentaires des gens.
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