Les frites au four sont-elles bonnes pour perdre du poids

Les frites au four sont-elles moins caloriques ?

Les frites au four sont-elles moins caloriques?

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Et comme si cela ne suffisait pas, les frites se plaisent à être croquées avec des sauces bien caloriques. Faut-il pour autant mettre toutes les frites dans le même bain? Ne sont-elles pas moins grasses?

Cuisson SANS HUILE, Vegan - Frites au four

Pomme de terre et graisse, un duo qui explique la diabolisation de ce féculent auprès de tous ceux qui surveillent leur poids. Ajoutez-y un apport énergétique de Kcal dont 20 grammes de lipide pour les frites les plus riches fastfood.

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On est loin des 75 calories affichés par leurs copines cuites à la vapeur. Les frites précuites à passer au four sont-elles la solution pour continuer à croustiller de plaisir tout en surveillant sa balance?

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Côté calories, elles sont également attrayantes. Selon les marques, elles oscillent entre et Kcal. Notez que plus les frites sont fines, plus elles sont grasses.

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Évitez les pommes allumettes, préférez les frites extra-larges. Frites maison Une autre alternative, encore plus saine et allégée, existe : réaliser vos frites au four maison.

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Vos frites gagneront en légèreté. Pour vos frites maison, il vous faudra des pommes de terre à chair farineuse type bintje, Mona Lisa, Vitelotte qui absorbent moins les graisses. Ajoutez du gros sel.

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Ces frites saines ne vous apporteront que calories pour grammes. Pour mettre toutes les chances de votre côté, associez-les à une viande maigre ou un poisson cuit en papillote ou à la vapeur. Articles relatifs.

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