Rpt pour la perte de graisse, Le Gras chez L'Adolescent - Diététique et Nutrition - Les conseils d'une professionnelle
La maigreur est définie par un IMC inférieur au 3ème percentile sur les courbes. Il existe quelques biais de mesure en période néonatale du fait de la présence de contusions et de déformations consécutives au passage de la tête du nouveau-né dans la filière génitale de sa mère. Cependant, pour être interprétable, la mesure des plis cutanés nécessite un matériel fiable et un praticien expérimenté.
Ces mesures sont toujours effectuées du même côté, côté gauche par convention. Périmètre médiobrachial et périmètre maximum du mollet Ces mesures sont moins utilisées.
Ces méthodes sont donc surtout du domaine de la recherche clinique. Elle est essentiellement composée de protéines.
La masse grasse tissu adipeux. La masse minérale osseuse. La masse grasse est quant à elle déduite en retranchant le poids de masse maigre calculé du poids corporel. En fonction de la composition des tissus rencontrés eau, muscle, os, graisseles rayons sont plus ou moins absorbés.
Cependant peu de structures hospitalières sont dotées de ces appareils. De plus cet examen nécessite une immobilité totale de 10 minutes au moins, ce qui est difficilement réalisable chez un jeune enfant.
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