Évolution valeur nette minceur. Le marché de la minceur promis à un bel avenir à condition de se réinventer

Mais les vieilles recettes à coup de "produits miracle" perdent du terrain face à des offres plus connectées et dédiées au bien-être global.

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Selon le cabinet d'études Xerfi, plus de 23 millions de personnes sont aujourd'hui en situation de surpoids ou d'obésité en France. Dans ce contexte et alors que le retour des beaux évolution valeur nette minceur fait refleurir les envies de corps harmonieux, "le marché de la minceur fait naturellement figure d'eldorado pour les entreprises, qui se pressent toujours plus nombreuses pour avoir leur part du gâteau". Actuellement, les produits allégés, crèmes amincissantes, livres de régime et autres activités de coaching représentent un chiffre d'affaires de 3 milliards d'euros dans l'Hexagone.

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Selon Xerfi, il devrait continuer à progresser fortement d'icise rapprochant des 4 milliards. Cependant, le marché apparaît assez instable, fragilisé par une évolution de la mentalité des consommateurs et l'entrée de nouveaux acteurs.

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Les propositions commerciales promettant une perte de centimètres quasiment sans effort peinent désormais à convaincre. Un avis que partage Cathy Alegria de Xerfi.

Celui qui domine actuellement, le modèle biopsychosocial, permet de comprendre comment cette problématique se met en place au niveau proximal. Toutefois, une question perdure : existe-t-il une fonction biologique à ce trouble? Plusieurs hypothèses ont été proposées et celles-ci seront revues et critiquées dans le cadre de ce mémoire. Étant donné la portée limitée de cette étude, davantage de recherches seront nécessaires afin de bien démontrer la pertinence du modèle. Various disciplines developed an interest in anorexia nervosa during the last decades and presented different models to explain it.

Pour ces expertes, "les acteurs de la minceur doivent composer avec des consommateurs surinformés, méfiants et de plus en plus conscients des dangers liées à certaines méthodes employées". Illustration de cette évolution: la transformation récente de Weight Watchers.

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Après avoir bâti son succès sur son fameux "régime à évolution valeur nette minceur, le géant américain communique désormais davantage sur ses séances de coaching et ses activités sportives en groupe. Mais pour tirer leur épingle du jeu, les professionnels devront également miser sur les appareils connectés et les réseaux sociaux, estime Xerfi.

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Le succès des bracelets d'activité Fitbit et autres applications sportives Runtastic, Stravaqui intègrent conseils et encouragements, témoigne de cette envie des consommateurs de s'investir davantage dans le maintien de leur ligne et leur recherche d'une personnalisation croissante de l'offre. Des programmes en ligne interactifs et personnalisés alliant conseils nutritifs, cours de sport et relaxation, comme Fitnext lancé en par l'ancien cycliste Erwann Menthéour, font ainsi de plus en plus d'adeptes Dans la même lignée, les millions d'abonnés sur les réseaux sociaux de nouveaux gourous de la minceur montrent la volonté de développer davantage de liens communautaires et d'entraide dans la course au corps parfait.

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Les professionnels de la minceur se doivent donc d'investir plus massivement ces nouvelles communautés, en organisant des événements pour les animer, et en "identifiant des ambassadeurs influents pour relayer leur image de marque", estiment les experts de Xerfi.

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