Les poids brûlent-ils les graisses, 2. Aubergines, tomates et avocats

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En diminuant les apports nutritionnels d'une part et en augmentant les dépenses énergétiques d'autre part, par exemple par le sport, notre corps, pour trouver toute l'énergie dont il a besoin pour fonctionner, va devoir s'approvisionner à partir de ses réserves sucres et graisses emmagasinés dans les organes, les muscles et le tissu adipeux.

Stockage et déstockage des graisses

La réalité n'est hélas pas aussi simpliste, l'objectif n'étant pas juste de perdre du poids mais des graisses et non du muscle lire aussi notre dossier Le sport fait-il vraiment perdre du poids?

C'est en effet sous la forme de graisses que nous stockons nos kilos superflus. Idéalement, il faut atteindre un poids de forme et un équilibre entre muscles et graisses. Cela peut même passer par une prise de poids en les poids brûlent-ils les graisses du muscle plus lourd que la graisse tout en asséchant cette masse musculaire perte de graisses.

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Malheureusement, lors d'une activité sportive, notre corps dépense en priorité les sucres plus faciles à transformer en énergie utilisable par le muscle. Il serait donc tentant de diminuer les apports glucidiques ou de pratiquer son sport favori à jeun pour obliger l'organisme à puiser directement dans ses réserves de graisses. Là encore, les choses ne sont pas aussi simples car les sucres étant indispensables à notre organisme, en particulier à notre cerveau, notre corps va se rabattre sur les acides aminés, constituants de nos muscles, pour en fabriquer.

Pratiquer une activité sportive sans apport de sucres peut donc entraîner une fonte musculaire, processus nuisible à la santé et irréversible après l'âge de 25 ans.

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Elle peut par ailleurs causer de la fatigue, de la démotivation et de l'irritation. S'entraîner à jeun peut cependant être intéressant sous certaines conditions voir notre article Sport à jeun, bienfaits et dangers, ce qu'il faut savoir.

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Perdre du poids consiste donc à brûler des graisses tout en préservant, voire en développant, son capital musculaire. Pour cela, il est indispensable d'adopter une alimentation adaptée et de faire de l'exercice, mais pas n'importe comment.

Voyons de plus près comment mener à bien et de manière efficace cette tâche délicate. Stockage et déstockage des graisses Sirop vital minceur : perdre du poids en nettoyant son corps lien commercial Le Sirop vital est l'une des méthodes les plus rapide perdre de la graisse abdominale en 6 semaines perdre du poids tout en nettoyant son corps. Cette cure permet de détoxifier l'organisme en profondeur tout en améliorant l'état général physique et mental, elle favorise une perte de poids considérable 1 à 5 kg en moins selon les personnes après une cure de 10 jours en agissant au niveau des graisses et en débarrassant l'organisme des déchets et toxines.

Elles sont stockées sous forme de triglycérides dans les adipocytes, cellules qui constituent le tissus adipeux.

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Le nombre de ces cellules augmente jusqu'à l'âge de 15 ans avec une multiplication particulièrement importante durant la première année de vie. A l'âge adulte, notre corps en compte 20 à 40 milliards.

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De ce capital acquis pendant l'enfance dépend aujourd'hui notre disposition à prendre plus ou moins de poids. On pourra agir sur la taille des cellules adipeuses mais jamais diminuer leur nombre sauf par liposuccion.

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Certaines circonstances peuvent même amener à les multiplier à l'âge adulte, la grossesse par exemple ou la prise excessive de poids : les adipocytes étant limités en taille, un excès de graisses va causer leur division et leur multiplication chaque cellule se divisant en 2. On peut en compter plus de milliards chez un individu obèse.

Chez l'homme, les cellules adipeuses prédominent au niveau du cou, des épaules et de l'estomac. Le stockage des graisses ou lipogenèse Les graisses de notre organisme proviennent principalement de 2 sources : Les glucides : les sucres que nous consommons sont décomposés en glucose au niveau de l'intestin puis stockés sous forme de glycogène dans les muscles et le foie sous l'action de l'insuline.

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Ces réserves étant limitées, les sucres en excès dans le sang sont transformés en triglycérides et stockés dans le tissus adipeux. Les lipides : issus des aliments contenant des graisses viande, poisson, huile, beurre, graines, etc.

Quels aliments peuvent accompagner notre régime ?

Le déstockage des graisses ou lipolyse La lipolyse est le processus de dégradation des graisses en énergie utilisable par les muscles.

Le glucagon, sécrété par le pancréas, et l'adrénaline, sécrétée par le système nerveux et les glandes surrénales, décomposent les triglycérides en glycérol et acides gras, ces derniers servant de carburant aux muscles.

Lors d'un effort physique de type aérobic endurancenos muscles consomment le glucose présent dans le sang ou issu de la transformation du glycogène en réserve dans les muscles et le foie. Ces réserves sont disponibles immédiatement ou presque mais elles sont limitées : elles permettent à elles seules de fournir un effort intense d'environ 90 minutes. Après quelques minutes d'effort, le déstockage des graisses intervient et vient compléter l'énergie apportée par les glucides.

Le saviez-vous?

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Les vibrations aident à perdre des graisses Les vibrations de basse fréquence appliquées à notre organisme déclenchent le réflexe myotatique, une réaction de contraction des muscles en réponse à ces sollicitations involontaires. Sur une plateforme vibrante, les muscles se contractent entre 25 et 50 fois par seconde! Des études menées sur la célèbre Power Plate confirment une diminution de la graisse viscérale et du tissu adipeux, en particulier au niveau du tronc, et une augmentation du métabolisme de base donc une perte accrue des graisses au repos.

En savoir plus Comment rendre le déstockage efficace?

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Perdre des graisses efficacement consiste donc à optimiser le processus de lipolyse. Cela peut se faire de plusieurs façons qui, cumulées, accéléreront le processus : En faisant de l'exercice mais pas n'importe comment. Ce sera l'objet de la section suivante.

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